제품소개

한주소금은
안심하고 먹을 수 있는
제품을 만듭니다.

어떠한 첨가물도 넣지 않습니다.

양질의 소금을 안정적으로 공급하고 있습니다.

대량생산 시설을 보유하고 있습니다.

식품위생법상 식염(食鹽)입니다.

제품컨셉
전체(요약) 본소금 본소금 플러스 장소금 꽃소금

  • 깊은 바다 제대로 고른 본소금

    깊고 깊은 동해 바다에서 고르고 골라 엄선한 본소금

    ‘깊은 바다 제대로 고른 본소금’은 맑고 깊은 바다로 널리 알려진 동해의 바닷물을
    엄격한 공정 아래 거르고 걸러 만든 정제 소금의 새로운 이름입니다.

    오랫동안 우리들의 식탁에 함께 해오며 식생활의 기본이자 바탕이 되어 온 본소금은 믿을 수 있는 기업 한주소금의 손길을 거쳐 제대로 만들어진 소금입니다. 깐깐하고 체계적인 공정과정을 ‘제대로 골랐다’, ‘엄선했다’ 라는 이미지로 연계시킨 깊은 바다 제대로 고른 본소금’은 소비자들이 보다 안심하고 식생활을 즐길 수 있도록 기본과 근본을 지켜 만들어진 소금입니다.

  • 호주 바다 풍미를 더한 본소금 플러스

    맑고 깊은 동해 바닷물에 깨끗한 호주 천일염의 풍미를 더한 본소금 플러스

    호주바다 풍미를 더한 본소금 플러스는 동해 바닷물과 호주 천일염이 조화를 이루어 함께 어우러진 새로운 정제 소금입니다.

    동해의 맑고 깊은 바닷물에 호주 천일염의 풍미를 더해, 더욱 풍부하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 이 특별한 소금은 한주의 첨단 생산 공정에서 엄격한 위생 기준 아래 만들어 졌으며, 플러스의 이름에서 알 수 있듯이 고급스러운 맛과 건강을 함께 제공합니다. 요리에 사용할 때 더욱 돋보이는 특별한 맛과 향을 선사하여, 식사를 더욱 풍성하고 즐거운 경험으로 만들어줍니다. 이는 단순히 소금이 아닌 요리에 특별한 플러스를 더해주는 새로운 소금입니다.

  • 맑은 바다 그대로 담은 장소금

    어머니의 손맛을 한층 더 깊게 만들어 주는 장소금

    우리나라 고유의 장류를 담글 때 사용하는 장소금이
    ‘맑은 바다 그대로 담은 장소금’ 이라는 이름으로 새로 태어났습니다.

    ‘장을 담그다’, ‘정성을 담다’ 라는 의미에서 출발한 ‘맑은 바다 그대로 담은 장소금’ 은 어머니의 손길과 정성이 담긴 장류에 보다 깊은 맛을 더해주는 소금임을 의미합니다. 맑고 깨끗한 동해 바다에서 한주소금의 정성이 담겨져 만들어진 장소금은 오랜 시간 동안 자연의 숨결이 필요한 우리 발효음식인 장류에 가장 어울리는 소금입니다. 맑고 청정한 우리 바다에서 온 '맑은 바다 그대로 담은 장소금' 은 전통 장류에 더욱 깊고 진한 맛과 정성을 담을 수 있음을 의미합니다.

  • 푸른 바다 맛있게 올린 꽃소금

    우리들의 식탁을 더욱 맛있게 만들어주는 꽃소금

    ‘푸른 바다 맛있게 올린 꽃소금’ 은 푸르른 바다에서 지금 막 길어 올린 듯한 깨끗한 소금을 통해
    음식의 맛과 요리의 즐거움을 더욱 올려주는 꽃소금의 새로운 브랜드입니다.

    꽃소금은 가정에서 음식의 맛을 내거나 간을 맞출 때 가장 많이 사용하는 소금으로, 요리 의 가장 기본적인 양념이자 재료이며, 우리들의 식생활 가장 가까이에서 항상 함께하며 음식의 맛을 내는 핵심적인 역할을 담당합니다. 음식의 맛을 한 단계 더 높여주는 꽃소금 은 소중한 우리 가족에게 정성과 맛이 깃든 음식을 올릴 수 있도록 만들어 줍니다.

깊은 바다 제대로 고른 본소금

본소금은 동해의 깊은 바닷물로 만든 100% 국산소금으로 바닷물 속 불순물을
안전하고 위생적인 방식으로 제거하여 요리 본연의 맛과 향을 살려줍니다.

포장별 용량

  • 본소금

    250g(지퍼백&파우치) 500g(지퍼백&파우치) 1kg 3kg 25kg 1ton

  • 가는염

    25kg 1ton

용도

식염, 식품가공, 수산물가공, 장류제조, 배추절임용, 기타

  • 식품가공

  • 수산물가공

  • 장류제조

  • 배추절임용

특징

불순물이 없어 천천히 용해되므로 일반소금보다 적게넣어 충분히 저어 주세요.

동해의 바닷물로 만든 위생적인 소금입니다.

선진국형 품질관리 기술에 의해 바닷물의 중금속 및 불순물을 제거한 깨끗한 소금입니다.

오랜 세월 사랑 받아 온 국산 명품소금 한주소금은 항상 국민건강과 함께 하며 건강하고 깨끗한 소금생산을 위해 최선을 다하고 있습니다.

호주 바다 풍미를 더한 본소금 플러스

본소금 플러스는 맑고 깊은 동해 바닷물에 깨끗한 호주 천일염의 풍미를 더해 요리의 맛을 더욱 살려줍니다.

포장별 용량

  • 본소금 플러스

    25kg 1ton

  • 가는염 플러스

    25kg 1ton

용도

식염, 식품가공, 수산물가공, 장류제조, 배추절임용, 기타

  • 식품가공

  • 수산물가공

  • 장류제조

  • 배추절임용

특징

대한민국 최초, 최고의 기술력으로 만든 소금입니다.

45년 소금제조 노하우의 전 공정 자동화 시스템을 구축하고 있습니다.

철저한 품질관리와 일정한 품질 유지를 위해 정밀 시험분석을 매일 하고 있습니다.

최상의 품질을 위해 총 11단계 제조공정을 거쳐 만듭니다.

100% 국내 제조 생산 [원재료: 해수[국산]75%, 천일염[호주산]25%]

맑은 바다 그대로 담은 장소금

한주 장소금은 동해의 깊은 바닷물을 3차례 정수하여 중금속과 유해 물질을 제거한 소금으로 바닷물을 그대로 농축하여 만든
일반 소금보다 훨씬 깨끗하고 염도가 일정하여 우리 전통 장류의 맛과 향을 보다 깊고 풍부하게 해 줍니다.

포장별 용량

  • 2kg

용도

장류제조, 절임용, 젓갈용, 식품조리 등

  • 장류제조

  • 절임용

  • 젓갈용

  • 식품조리

특징

한주 장소금은 동해의 깊은 바닷물을 3차례 정수하여 중금속과 유해 물질을 제거한 소금으로 바닷물을 그대로 농축하여 만든 일반 소금보다 훨씬 깨끗하고 염도가 일정하여
우리 전통 장류의 맛과 향을 보다 깊고 풍부하게 해 줍니다.

맛있는 장을 만드시려면!

장을 담글 때 메주가 소금물에 충분히 잠기도록 막대기나 돌로 눌러 주세요.

간장, 된장을 담근 후 3~4일이 지나면 위, 아래를 뒤집어 주세요.

주의사항

장독 뚜껑은 벌레가 들어가지 않도록 반드시 덮개를 씌워주세요.

숙성된 된장 윗면에 비닐랩을 덮어 놓으시면 마지(곰팡이), 건조현상, 벌레침부 등을 예방하실 수 있습니다.

한주 장소금은 불순물이 없어 천천히 용해되므로 일반소금보다 적게넣고 완전히 녹여서 사용해 주세요.

푸른 바다 맛있게 올린 꽃소금

한주 꽃소금은 한주소금에서 안전하고 위생적으로 생산한 정제 소금을 원료로 하여 만든 저염도 건강소금으로
각종 요리에 간편 하게 사용할 수 있으며 요리의 맛과 향을 한층 더 올려줍니다.

포장별 용량

  • 500g(지퍼백&파우치) 1kg 3kg 20kg

용도

각종 요리 및 조리용

  • 요리 및 조리

한주꽃소금의 비밀

  • 01깨끗한 소금

    한주소금은 동해의 바닷물을 3차례 정수하여 생산하므로 중금속과 불순물이 없는 깨끗한 소금입니다.

  • 02선진국형 소금

    대부분의 선진국은 바닷물을 그대로 농축한 소금을 섭취하지 않고 이를 다시 한 번 정제한 소금을 섭취합니다.

  • 03명품 소금

    한주 정제소금을 용해하여 만든 꽃소금으로서 가장 위생 적인 소금 입니다. 또한 조리할 때 잘 녹아 조림, 찌개, 국 등 다양한 요리에 편리하게 사용할 수 있어 음식 고유의 맛과 향을 더해줍니다.

한주소금 홍보영상

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