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소금도 식품 검사를 받나요?
답변
2010-01-08
저희 회사 홈페이를 방문해 주셔서 감사 드립니다.귀하의 질의에 대하여 답변 드리니 참고하시기 바랍니다.소금(식염)에 대하여 식품위생법에서는 식품위생법 시행규칙 제31조 가가품질검사기준(별표12)에 의하여"매 6개월에 1회 이상,  검사항목(2개) 납, 카드뮴 을 검사하여야 함"으로 규정하고 있지만, 한주소금은  매 1개월에 1회  검사항목(10개) 염화나트륨, 총염소, 수분, 불용분, 황산이온,   비소, 납, 카드뮴, 수은, 페로시안화이온 을 가가품질검사기관에 검사받고있습니다. 원하시는 답변이 되었으면 좋겠습니다.
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